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Scuola.salute - La Piramide Alimentare all`Istituto Pacifici di Tivoli

Il tema di questa puntata di .salute è l’educazione alimentare. Insieme agli insegnanti e agli alunni dell’Istituto "V.Pacifici" di Tivoli, in provincia di Roma, approfondiamo il concetto di Piramide Alimentare, un modello usato per descrivere il regime dietetico basato su uno studio scientifico riguardante sette paesi: Stati Uniti, Italia, Finlandia, Grecia, Ex-Jugoslavia, Paesi Bassi e Giappone. I bambini dell’Istituto Pacifici sono infatti protagonisti di un percorso di alimentazione corretta molto originale, che ricalca le tappe e le modalità del classico ‘Gioco dell’oca’, il cui punto di partenza è la prima colazione e quello di arrivo un regime alimentare sano ed equilibrato, passando attraverso l’importanza del consumo dei prodotti tipici di qualità del nostro territorio.

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