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Maker Faire Rome 2016, il più grande evento sull`innovazione: 14-16 ottobre

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Torna l’appuntamento con “Maker Faire Rome – The European Edition”, dal 14 al 16 ottobre 2016 alla Fiera di Roma, con 6 padiglioni. 100mila mq totali per oltre 55mila mq di superficie ...

Sostenibilità alimentare, meno spreco più risorse per tutti: a Firenze un premio per  gli studenti

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Martedì 31 maggio 2016 presso l’Aula Magna del Rettorato dell’Università degli Studi di Firenze in Piazza San Marco 4, Firenze, dalle ore 14 alle 18,30 si terrà la premiazione del ...

Food&Science festival. La scienza del cibo si ferma a Mantova

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Il cibo rivela il passato, il presente e il futuro dell'umanità, ma non è mai rimasto uguale a se stesso. Nel corso dei secoli, grazie al suo ingegno, al contributo delle scoperte scientifiche ...

Food&Science festival. La scienza del cibo fa tappa a Mantova

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La Carta delle donne del Mondo

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Oggi il ruolo della donna è posto al centro del dibattito economico e sociale. In tale contesto nasca “La Carta delle donne del mondo“, frutto di un percorso che ha visto il coinvolgimento ...

Alga marinata

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Silvia Bencivelli incontra alcune ricercatrici del Cnr impegnate a studiare le proprietà e il possibile utilizzo come cibo del futuro di meduse e microalghe. Consumate già da millenni ...

Jami Attenberg: cibo, famiglia e altre ossessioni

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In occasione del festival di Letteratura ebraica, è venuta a Roma la scrittrice americana Jami Attenberg di cui è stato da poco pubblicato in italiano I Middlestein (traduzione di Rosanella ...

#FameZero, lo slogan della Giornata Mondiale dell`Alimentazione 2018

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  “Le azioni sono il nostro futuro. Un mondo #Fame Zero entro il 2030 è possibile”. Il 16 ottobre, a questo tema sarà dedicata l’intera attività didattica nelle scuole italiane primarie ...

Scuola digitale, riparte il tour nazionale di “Futura”

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Alessio Malcevschi. Cibo e cambiamenti climatici

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L'Agenda 2030 delle Nazioni Unite identifica 17 obiettivi per il futuro e il messaggio che emerge dal documento è che questi problemi devono essere affrontati simultaneamente. Alessio ...