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Massimo Montanari: il linguaggio della cucina

Massimo Montanari: il linguaggio della cucina

Nella cornice del Festival della Comunicazione di Camogli 2015, Giovanni Paolo Fontana intervista Massimo Montanari, docente ordinario di Storia Medievale presso l’Università di ...

Conferenza Mondiale delle donne. Pechino vent`anni dopo: 26-27-28 settembre a Milano

Conferenza Mondiale delle donne. Pechino vent`anni dopo: 26-27-28 settembre a Milano

“Le donne rappresentano la metà del potenziale talento di base di un paese. La competitività di una nazione, a lungo termine, dipende in modo significativo da come la nazione educa ...

Primo: non sprecare

Primo: non sprecare

Il 30% della produzione mondiale di cibo va buttata, ovvero, 1 miliardo e 600 milioni di tonnellate di cibo, l’80% del quale è ancora commestibile. Con oltre 800 milioni di persone ...

Primo Levi

Primo Levi

L'11 Aprile 1987 moriva Primo Levi nasce a Torino il 31 luglio del 1919, dove muore l'11 aprile del 1987. Con Se questo è un uomo, e successivamente con La tregua, I sommersi e i salvati ...

Speciale: Ambiente e Green Economy

Speciale: Ambiente e Green Economy

Quando parliamo di ambiente, sono molteplici gli aspetti che rientrano in tale concetto: dall'effetto serra, alla green economy, dallo spreco del cibo, alle attività economiche che ...

La Carta delle donne del Mondo

La Carta delle donne del Mondo

Oggi il ruolo della donna è posto al centro del dibattito economico e sociale. In tale contesto nasca “La Carta delle donne del mondo“, frutto di un percorso che ha visto il coinvolgimento ...

Gaetano Guerra: la chimica per capire il mondo

Gaetano Guerra: la chimica per capire il mondo

La chimica può agire su ogni cosa, animata o inanimata e permea tutti gli aspetti della nostra vita, dal cibo agli abiti, dai farmaci alla nostra salute fino all'agricoltura e all'industria. ...

La natura modificata

La natura modificata

Puntata dedicata agli ogm, alle biotecnologie agrarie, all'agricoltura sostenibile. Il professor Piero Morandini, ricercatore in fisiologia vegetale all'Università di Milano, ...

La banca dei semi

La banca dei semi

Ai confini della Terra, a soli 1200 km dal Polo Nord e sottoterra, esiste luogo concepito per durare migliaia di anni. E' lo Svalbard Global Seed Vault, la banca dei semi di alcune ...

VIAGGIO  NEL DESERTO. FESTE E TRADIZIONI EBRAICHE

VIAGGIO NEL DESERTO. FESTE E TRADIZIONI EBRAICHE

Il deserto, luogo di perdizione assoluta ma anche di assoluta libertà, dove non ci sono confini e lo sguardo può spaziare verso l’infinito, il deserto, luogo fisico e luogo simbolico. ...