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Memex: Galileo (pt.35)

Memex: Galileo (pt.35)

  Il cioccolato è uno degli alimenti più consumati al mondo, ma da che cosa deriva e qual è la sua “carta di identità chimica”? Qual è, invece, uno dei primi cereali coltivati dall’uomo? ...

Memex: Galileo (pt.36)

Memex: Galileo (pt.36)

  In questa puntata di Memex “Galileo”, Carlotta Mazzoldi - Responsabile scientifico della Stazione Idrobiologica di Chioggia dell’Università di Padova – ci racconta i progetti portati ...

Memex: Galileo (pt.37)

Memex: Galileo (pt.37)

Che cosa genera l’accumulo di energia che provoca un terremoto? Perché - e come - si attiva una faglia? Che cosa sono gli “endocannabinoidi” e a quale pianta rimandano? Chi era Alexis ...

Memex: Galileo (pt.38)

Memex: Galileo (pt.38)

I virus sono importanti. Studiare l’impatto dell’interazione virus-uomo e i suoi meccanismi è oggetto di studi scientifici dai risultati sorprendenti: Anna Cereseto, biologa molecolare ...

Memex: Galileo (pt.39)

Memex: Galileo (pt.39)

Quali sostanze chimiche si trovano all’interno delle spezie? E’ vero che i meteoriti contengono granelli di polvere cosmica? E come viene prodotta? Perché la cimice asiatica - anche ...

Memex: Galileo (pt.40)

Memex: Galileo (pt.40)

  Come si comporta uno tsunami? E come dovremmo comportarci - noi - in caso di tsunami? E a proposito di paleoclima, come si presentava la terra quando non aveva le calotte polari? Alessandro ...

Memex: Galileo (pt.41)

Memex: Galileo (pt.41)

  Si sente spesso parlare di antiossidanti e della necessità di una dieta ricca in antiossidanti, ma che cosa sono? Come si possono ottenere prodotti ad alto valore aggiunto a partire ...

Memex: Galileo (pt.42)

Memex: Galileo (pt.42)

  Nell’ultimo secolo molti nuovi virus sono comparsi nella specie umana. E molti nuovi virus arriveranno. Ma da dove vengono i virus? Perché sono importanti? E quali caratteristiche ...

Memex: Galileo (pt.43)

Memex: Galileo (pt.43)

  Ogni tsunami lascia tracce e può diventare prezioso materiale di studio, ma come? Con quali metodi si possono studiare gli tsunami nel mondo? Ce li spiega - a partire dai grandi ...

Memex: Galileo (pt.44)

Memex: Galileo (pt.44)

  I pipistrelli della foresta sono portatori di molti virus, tra cui Ebola. Ma ai pipistrelli Ebola non fa niente. Se però dal loro sangue o dal guano il virus infetta un mammifero ...