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Il segreto di un grano resistente? Gli esperti di genomica lo imparano dai contadini etiopi

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IL PANE: LA PREPARAZIONE

IL PANE: LA PREPARAZIONE

L’unità audiovisiva, avvalendosi di un cartone animato, ripercorre i diversi modi in cui l’uomo, nel corso della sua storia, si è procurato il cibo. Prima che iniziasse a coltivare ...

LE CARESTIE. LA RUSSIA DOPO LA RIVOLUZIONE

LE CARESTIE. LA RUSSIA DOPO LA RIVOLUZIONE

Servendosi di materiale documentario proveniente dagli archivi sovietici, il giornalista Arrigo Levi commenta gli anni che seguirono la rivoluzione russa, in cui la popolazione era ...

Lara Maistrello. Insetti dentro al cibo e entomologi investigatori

Lara Maistrello. Insetti dentro al cibo e entomologi investigatori

  Dal grano otteniamo il pane, la pizza, la pasta, i dolci. Peccato che non siamo gli unici ad apprezzare queste bontà… Tra i competitori diretti per il nostro cibo ci sono loro, ...

Vittorio Marchis. Storia del...ripararsi

Vittorio Marchis. Storia del...ripararsi

  Dalla foglia di banano all'ombrello. Tema: Ripararsi. La foglia di banano, un elemento naturale per ripararsi un tempo. Si evolverà in un ombrello, l'archetipo dell'ombrello trova ...

Un genio in 129 opere: Van Gogh a Vicenza

Un genio in 129 opere: Van Gogh a Vicenza

Il servizio è stato realizzato da Rai Arte in occasione della mostra “ Van Gogh. Tra il cielo ed il grano“ a Vicenza, Basilica Palladiana nel 2017   Una mostra vicentina racconta attraverso ...

Perché io no?

Perché io no?

Classe IVD, Liceo scientifico Marconi di Foggia. La scena iniziale mostra una festa alla quale partecipano alcuni bambini, tra cui uno intollerante al glutine che, non potendo mangiare ...

I contadini alle armi nella Prima Guerra Mondiale. Lotte contadine

I contadini alle armi nella Prima Guerra Mondiale. Lotte contadine

Con l’ausilio di filmati d’archivio, l’unità audiovisiva interpreta i dati numerici riguardanti la partecipazione alla prima guerra mondiale di giovani e uomini italiani, spesso analfabeti, ...

ECUADOR: LA CONDIZIONE FEMMINILE

ECUADOR: LA CONDIZIONE FEMMINILE

L’unità audiovisiva propone un documentario sul lento cammino delle donne campesine verso l’emancipazione. L’Ecuador, un paese di dieci milioni di abitanti distribuiti su una superficie ...

I CEREALI. CHE COSA MANGIAMO?

I CEREALI. CHE COSA MANGIAMO?

La serie di unità Che cosa mangiamo? Qu’est-ce qu`on mange?, distribuita in molti paesi europei, tratta dei prodotti alimentari che, nell`ambito dell`UE, hanno ottenuto la denominazione ...