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Cultural Shock - Preparazione Pitta

A casa dei parenti di Rasid, in un piccolo villaggio serbo di Tovarisevo, Agnese impara a preparare la Pitta, un tipico e gustoso piatto della gastronomia balcanica. Saper preparare questa pietanza è un elemento indispensabile per poter diventare una moglie serba.

A Tovarisevo, un villaggio sperduto della campagna serba, Rasid si cimenta in quella che sarebbe potuta essere la sua giornata tipo se non avesse dovuto lasciare la Serbia da bambino a causa della guerra. Spaccare la legna per il riscaldamento, prendersi cura degli animali, maiali, capre, galline etc. etc.; qui tutto quello di cui si necessita per vivere arriva da questa piccola fattoria.