Un'ora sola. Non solo cibo

Il cibo è alla base della vita, ma è anche cultura, piacere, lavoro e tradizione. Eppure, il modo in cui ci approcciamo alla nostra alimentazione non sembra essere più compatibile con il pianeta in cui viviamo: cosa ci riserva allora il futuro? Siamo pronti a rivedere le nostre abitudini e ad adattarci a nuovi scenari?

"Un'ora sola": con questo progetto Rai Scuola ripresenterà al pubblico, rivisitando in chiave moderna, quanto di meglio la Rai ha prodotto in ambito educativo e culturale su tematiche di vario interesse. Ogni puntata sarà monografica ed analizzerà il tema definito da diversi punti di vista utilizzando il prezioso e ricco archivio Rai.