Il disturbo da alimentazione incontrollata. La storia di Max

Dalla docu-serie di Rai 3 Fame d'amore, condotta da Francesca Faldini e trasmessa dalla Rai nel 2020 in quattro puntate, la storia di Massimiliano che è arrivato a pesare 200 chili perché si "abbuffava di tutto" e dichiara che la sua unica salvezza sarebbe una ragazza che lo ami. Max soffre di una patologia che i madici definiscono "disturbo da alimentazione incontrollata", nella letteratura scientifica anglosassone noto come BED, Binge-Eating Disorder. Le persone che ne sono colpite sentono il bisogno urgente di consumare enormi quantità di cibo in un breve lasso di tempo, anche se non sono affamate.

Da quando ha deciso di dimagrire è entrato in una comunità dove segue una dieta ad hoc e fa regolarmente attività fisica. Ma è consapevole del fatto che il problema è "nella testa, non nel corpo". Ha conosciuto anche la bulimia: quando stava troppo male, procedeva alla neutralizzazione del cibo ingerito. Dopo sei mesi in comunità ha perso 55 chili, un record.