Gestire il "cliente" sotto l'aspetto della Vendita -Marketing

Capire l’importanza di applicare delle strategie di vendita che soddisfino la clientela e creino un legame con essa.

Materia: Laboratorio servizi enogastronomici.
Destinatari: Classi del primo biennio degli Istituti Alberghieri.
Professore: Federico Faraon.