Luca Perri. Chi spezza gli spaghetti?
Uno studio da IgNobel
IgNobel per la Fisica nel 2006, Basile Audoly e Sebastien Neukirch dell'Università Pierre e Marie Curie spiegano con la loro analisi come mai gli spaghetti crudi, se piegati, tendono a rompersi in più parti.
Ce lo racconta l'astrofisico Luca Perri.