La margotta di nocciolo

Nel noccioleto dell’azienda agraria scolastica si vedono le MARGOTTE effettuate dagli studenti del primo anno e si mostra come effettuarla.

Materia: Chimica e trasformazione dei prodotti.
Destinatari: biennio scuola superiore e  istituti agrari.
Professore: Alessio Lilliu.